Habaneros Brown Chocolate
Schärfegrad 10
Intensiver Schokoladengeschmack
Der Sorten-Zusatz "Chocolate" von Habanero ist keineswegs ein Marketing-Gag, die Schoten sehen wirklich aus, als wären sie mit feinster Schoggi überzogen. Aber Achtung, die Schoten habens in sich wie sind trotzdem höllisch scharf ( Schärfegrad 10). Algemein Habanero ist der Chili-Klassiker schlechthin und gehört sicherlich zu den beliebtesten Sorten überhaupt und darf im Chili Sortiment nie fehlen. Habanero bedeutet so viel wie"aus Havanna stammend". Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass die Habaneros ursprünglich aus Yucatan (Mexiko) kommen. Die Früchte weisen einen hohen Schärfegrad auf. Das Aroma der Habanero ist tropisch-fruchtig und lässt sich äusserst gut für fruchtig-scharfe Gerichte verwenden.